Un alt fel de Tzaziki
Ingrediente:
500 g de iaurt gras,
3 catei de usturoi,
o jumatate de pahar de ulei de masline,
un castravecior murat.
Mod de preparare:
- Puneti iaurtul intr-un bol.
- Zdrobiti usturoiul si taiati fin de tot castraveciorul.
- Amestecati cu iaurtul si adaugati treptat uleiul, ca pentru maioneza. Cand s-a absorbit tot uleiul, e gata!
- Se serveste cu paine prajita.