Salata de primavara

Salată de primăvară

Ce poate fi mai potrivit decat o salata de sezon, care mai este si de post pentru cei care il respecta decat salata de primavara? Cantitatile sunt pentru 3 portii.

Ingrediente:

500 g salata verde,

o legatura potrivita de marar,

o legatura de patrunjel verde,

putin leustean,

o legatura de ceapa verde,

o legatura de ridichi,

sare,

ulei,

zeama de lamaie.

Mod de preparare:

  1. 1.      Se curata toate ingredientele, se spala bine, in mai multe ape si se taie.
  2. 2.      Se sareaza si se amesteca cu uleiul si cu zeama de lamaie.